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Les chips sont l’une des collations les plus populaires dans le monde, notamment en France. La marque Lays est l’une des marques les plus connues dans ce domaine. Elle propose une large gamme de chips à base de pommes de terre et d’huile de palme avec différentes saveurs.

L’histoire de la marque Lays

Lays a été fondée en 1932 à Nashville, Tennessee, par Herman W. Lay. Au départ, il vendait des sachets de chips faits maison à partir de pommes de terre qu’il achetait auprès de fermiers locaux. En 1961, Lays s’est associé à Frito Company pour former Frito-Lay Inc., qui est devenue plus tard une filiale du groupe PepsiCo.

Aujourd’hui, Lays est la marque de chips la plus vendue dans le monde avec une présence dans plus de 200 pays. Elle propose une large gamme de produits allant des chips classiques aux chips aromatisées avec des saveurs différentes.

La fabrication des chips Lays

Les chips Lays sont fabriquées à partir de pommes de terre de qualité supérieure. Elles sont lavées, épluchées et tranchées finement avant d’être frites dans de l’huile de palme. Les chips sont ensuite assaisonnées avec des mélanges d’épices pour donner différentes saveurs.

L’utilisation de l’huile de palme

L’huile de palme utilisée dans la fabrication des chips Lays est souvent critiquée pour ses effets négatifs sur la santé et l’environnement. En effet, sa culture intensive contribue à la déforestation dans les régions tropicales et augmente le risque de disparition d’espèces animales telles que les orangs-outans.

Toutefois, Lays s’est engagé à utiliser de l’huile de palme certifiée durable pour réduire son impact environnemental. Cette huile est produite de manière responsable en préservant les écosystèmes locaux et en respectant les droits des travailleurs.

Les saveurs proposées par Lays

Lays propose une large gamme de chips avec différentes saveurs. Voici quelques-unes des saveurs les plus populaires :

  • Classique : assaisonnement simple au sel
  • Campagnardes : oignons et fines herbes
  • Poulet rôti : saveur de poulet grillé
  • Basilic et tomate : saveur italienne
  • Barbecue : sauce barbecue fumée
  • Sour cream and onion : goût crémeux et aromatisé à l’oignon

Chacune de ces saveurs a un goût unique qui plaira à différents palais.

En conclusion, Lays est une marque leader dans l’industrie des chips. Elle propose des produits de qualité supérieure avec une grande variété de saveurs. Bien qu’elle utilise de l’huile de palme dans la fabrication de ses chips, elle s’efforce de minimiser son impact environnemental en utilisant de l’huile de palme certifiée durable. Si vous cherchez une collation rapide et délicieuse, les chips Lays sont un excellent choix.

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